Riblja juha

AutorKuhar
rezultat

Riblja juha idealna je za prvo jelo ili laganu večeru, jer je bogata i vrlo jednostavna za pripremu, 5 minuta pripreme, a ostatak radi thermomix.

Riblja juha

Riblja juha

Svojom teksturom sličnom kremi, riblja juha zabavan je i jednostavan način davanja ribe našoj djeci, jer je njezin okus gladak i dobro se miješa s Thermomixom, nije ostalo grudica.

Što je riba?

To je drugo ime pod kojim su poznate 2 ribe koje ste sigurno jeli ili barem čuli za njih: poznati oslić.

Prednosti jedenja ribe

To je plava riba bogata dobrim mastima, poznata omega 3 koja nam toliko pomaže u brizi za srce.

proizvestiLjudi 4

Sastojci za pripremu Riblje juhe

200 GRS od krumpira
200 GRS od rajčicekruška, zrela
110 GRS mrkva
110 GRS luk
320 GRS ribe u slabinama(oslić)
1 l vode1000gr
25 GRS ekstra djevičanskog maslinovog uljaAOVE
Kao ukras
izmrvljena tvrdo kuhana jaja
kruton

Priprema riblje juhe

1

Operite i ogulite krumpir, rajčicu, mrkvu i luk. Sve nasjeckajte na komade (četvrtine) i stavite u čašu Thermomix, nasjeckajte sve 10 sekundi brzinom 4.

2

Dodajte ekstra djevičansko maslinovo ulje i vodu, stavite košaru i u nju stavite ribu (oslić) u filete. Ne smije imati kožu. Voda bi trebala prekriti oslića, ako vam treba više od litre, možete dodati malo više.

Programirajte 35 minuta / temperatura / brzina varome 2.

3

Izvadite oslića iz košarice i pričekajte da se malo ohladi. Kad ga možete dodirnuti, a da se ne opečete, morate ga izmrviti i rezervirati.

4

Dok čekate, rastresite povrće programirajući 1 minutu brzinom 6, prilagodite željenu teksturu vodom. Ako želite, oslić možete pomiješati s povrćem - ovisi o vašoj želji, želite li ribu rastresitu ili integriranu u kremu.

Idealna je točka prilagodbe soli ako smatrate da je potrebno.

5

Juhu poslužite u sušnici i dodajte dio izmrvljene ribe, tvrdo kuhana jaja i / ili krutone. Pospite s malo papra. Možete ukrasiti i nasjeckanim peršinom.

Da biste uživali u našoj ribljoj juhi u Thermomixu

Svidio vam se recept i želite li mi pomoći? podijelite ga klikom na ove gumbe

Sastojci

200 GRS od krumpira
200 GRS od rajčicekruška, zrela
110 GRS mrkva
110 GRS luk
320 GRS ribe u slabinama(oslić)
1 l vode1000gr
25 GRS ekstra djevičanskog maslinovog uljaAOVE
Kao ukras
izmrvljena tvrdo kuhana jaja
kruton

instrukcije

1

Operite i ogulite krumpir, rajčicu, mrkvu i luk. Sve nasjeckajte na komade (četvrtine) i stavite u čašu Thermomix, nasjeckajte sve 10 sekundi brzinom 4.

2

Dodajte ekstra djevičansko maslinovo ulje i vodu, stavite košaru i u nju stavite ribu (oslić) u filete. Ne smije imati kožu. Voda bi trebala prekriti oslića, ako vam treba više od litre, možete dodati malo više.

Programirajte 35 minuta / temperatura / brzina varome 2.

3

Izvadite oslića iz košarice i pričekajte da se malo ohladi. Kad ga možete dodirnuti, a da se ne opečete, morate ga izmrviti i rezervirati.

4

Dok čekate, rastresite povrće programirajući 1 minutu brzinom 6, prilagodite željenu teksturu vodom. Ako želite, oslić možete pomiješati s povrćem - ovisi o vašoj želji, želite li ribu rastresitu ili integriranu u kremu.

Idealna je točka prilagodbe soli ako smatrate da je potrebno.

5

Juhu poslužite u sušnici i dodajte dio izmrvljene ribe, tvrdo kuhana jaja i / ili krutone. Pospite s malo papra. Možete ukrasiti i nasjeckanim peršinom.

Da biste uživali u našoj ribljoj juhi u Thermomixu

Riblja juha

Ostavite odgovor

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *