Bakalar u laganom umaku od rajčice u Thermomixu

AutorKuhar
rezultatteškoćapočetnik

Ovaj bakalar u laganom umaku od rajčice s thermomixom siguran je hit, njegov slasni i glatki okus očarat će vas dok se brinete o sebi zahvaljujući svojim hranjivim svojstvima i niskoj kalorijskoj vrijednosti.

Bakalar u laganom umaku od rajčice u Thermomixu

Bakalar u laganom umaku od rajčice u Thermomixu

Lagani recept

Ovaj je recept lagan, ali nemojte se zavaravati, njegov je ukus slasan. Idealno za večeru ili zašto ne, zdrav obrok.

Mogu li koristiti drugu ribu?

Isti je ovaj recept s oslićem jednako dobar, zato svakako isprobajte ovu varijantu.

Čime mogu pratiti bakalar u laganom umaku od rajčice?

Popunite je salatom od rajčice, luka, peršina i maslinovog ulja, a ako želite s komadom kruha, trebat će vam za umak.

proizvestiLjudi 4
Vrijeme pripreme12 minVrijeme kuhanja15 minUkupno vrijeme27 min

Sastojci za izradu bakalara u laganom umaku od rajčice u Thermomixu

200 GRS luk
100 GRS vodena sobnoj temperaturi
2 češnja češnjaka
35 GRS ekstra djevičanskog maslinovog uljaAOVE
1 zrela rajčica
1 cuchara šećera(Nije obavezno)
50 GRS bijelo vino
2 lovorov list
1 prstohvat mljevene paprike
1 prstohvat suhog origana
1 čajna žličica nasjeckani svježi peršin
1 cuchara soli
4 fileti bakalaradesalitiran

Priprema bakalara u laganom umaku od rajčice u Thermomixu

1

Umak radimo dodavanjem ulja, češnjaka i luka na četvrtine u čašu Thermomix, programiranjem 4 sekunde pri brzini 4. Spustite ono što prianja na zidove čaše pomoću lopatice i programirajte 5 minuta / 110 ° C / brzinu jedan.

2

Bakalar pripremamo, za to ga operemo s puno vode iz slavine. Zatim ga premažemo maslinovim uljem i začinimo vodeći računa da dosegne sve dijelove kako bi okus bio jednolik. Postavljamo ga na oba poslužavnika varome i rezerve.

3

Dodajte rajčicu, vino, šećer, lovorov list, bijelo vino, origano, papar, vodu i sol. Pokrijte i stavite varomu s bakalarom u položaj, programirajući 15 minuta / temperatura / brzina varome 2.

4

Uklanjamo varomu i ostavljamo neotvorenu kako bismo izbjegli opekline, dok u međuvremenu uklanjamo lovorov list sa stakla, pokrivamo i stavljamo čašu da smrvi naš umak Thrmomixom, programirajući 45 sekundi progresivnom brzinom 5/10.

Kako obložiti bakalar laganim umakom od rajčice s Thermomixom?
5

U duboke tanjure poslužite malo umaka, na njega stavite lungić bakalara i pospite nasjeckanim peršinom. S jedne strane možemo ukrasiti čilijem,

Svidio vam se recept i želite li mi pomoći? podijelite ga klikom na ove gumbe

Sastojci

200 GRS luk
100 GRS vodena sobnoj temperaturi
2 češnja češnjaka
35 GRS ekstra djevičanskog maslinovog uljaAOVE
1 zrela rajčica
1 cuchara šećera(Nije obavezno)
50 GRS bijelo vino
2 lovorov list
1 prstohvat mljevene paprike
1 prstohvat suhog origana
1 čajna žličica nasjeckani svježi peršin
1 cuchara soli
4 fileti bakalaradesalitiran

instrukcije

1

Umak radimo dodavanjem ulja, češnjaka i luka na četvrtine u čašu Thermomix, programiranjem 4 sekunde pri brzini 4. Spustite ono što prianja na zidove čaše pomoću lopatice i programirajte 5 minuta / 110 ° C / brzinu jedan.

2

Bakalar pripremamo, za to ga operemo s puno vode iz slavine. Zatim ga premažemo maslinovim uljem i začinimo vodeći računa da dosegne sve dijelove kako bi okus bio jednolik. Postavljamo ga na oba poslužavnika varome i rezerve.

3

Dodajte rajčicu, vino, šećer, lovorov list, bijelo vino, origano, papar, vodu i sol. Pokrijte i stavite varomu s bakalarom u položaj, programirajući 15 minuta / temperatura / brzina varome 2.

4

Uklanjamo varomu i ostavljamo neotvorenu kako bismo izbjegli opekline, dok u međuvremenu uklanjamo lovorov list sa stakla, pokrivamo i stavljamo čašu da smrvi naš umak Thrmomixom, programirajući 45 sekundi progresivnom brzinom 5/10.

Kako obložiti bakalar laganim umakom od rajčice s Thermomixom?
5

U duboke tanjure poslužite malo umaka, na njega stavite lungić bakalara i pospite nasjeckanim peršinom. S jedne strane možemo ukrasiti čilijem,

Bakalar u laganom umaku od rajčice u Thermomixu

Ostavite odgovor

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *