Bao Thermomix

AutorKuhar
rezultatteškoćalako

Mekani i pahuljasti Bao lepinji s Thermomixom, pečenom svinjetinom i hrskavim azijskim salatama, savršena obiteljska večera

bao buns thermomix

udiocvrkutuštedjetiudioBigOven

Si estás buscando una deliciosa cena, algo nuevo para preparar en tu Thermomix y sorprende a tu familia y/o amigos, ¡esta es! naše Bao peciva u Thermomixu resultaron un éxito improvisado en mi familia la primera vez que los hice y desde entonces repito cada cierto tiempo. Me gusta hacer estos panes Bao cada vez que tengo sobras de cerdo asado o desmechado en la nevera. Agrega un poco de ensalada de col crujiente fresca (receta asiática), un poco de mayonesa cremosa y ¡tendrás una deliciosa comida sin casi esfuerzo!

Esta receta nos permitirá hace unos 15 buns Bao, por lo que si solo necesitas unos pocos puedes congelar el resto de la masa y guardarla así para otra ocasión, con 2 o 3 son suficientes para un adulto, pero quien soy yo para juzgarte si te comes 5 con lo buenos que están (tengo historias).

KewPie majonezu možete kupiti u Amazonu ili specijalnim azijskim trgovinama.


zanimljivosti: Bao sredstva zekan (lepinja, muffin) pa Bao zeko To je suvišno, greška u prijevodu prvih jelovnika koji su uveli ove ukusne paprike u anglosaksonskoj kulturi i koja se širila uz njega.

marke15 porcije
priprema10 minutakuhanje30 minutaukupno40 minuta

Sastojci za pravljenje Bao Thermomixa

250 g topla voda
60 g šećera
2 tSP prašak za pecivo1 sobre
520 g od brašnasve koristiti
60 g maslinovog uljaekstra djevica
1 tSP solimožete dodati još pola
500 g vodekuhati
Ostatak svinjetineizmrvljen
salata od kupusa
Kewpie majonezajapanski
Sjemenke sezamaslužiti

Priprema Bao Thermomixa

1

Da biste napravili tijesto za kruh, stavite vodu, šećer i kvas u čašu Thermomix i miješajte na 3 brzini 8 sekundi.

Ostavite stajati 5 minuta ili dok smjesa ne postane pjenasta.

2

U čašu Thermomix dodajte višenamjensko brašno, maslinovo ulje, sol i prašak za pecivo te miješajte na 6 brzini 8 sekundi kako biste pomiješali sve sastojke.

3

Programirajte funkciju miješanja (šiljka) termomiksa za 10 minuta.

4

Stavite tijesto u podmazani ThermoServer ili veliku zdjelu i ostavite na toplom i suhom mjestu da se podigne, ostavite tamo 45 minuta.

5

Izrežite komad papira za pečenje na trakice i stavite ga na 2 ladice Varoma (ostavljajući međuprostorne prostore kako bi para mogla izaći).

6

Zamijesite tijesto na klupi ili nauljenu dasku. Podijelite tijesto na otprilike 15 male komade. Razvaljajte u kuglice i spljoštite u krug / ovalni oblik.

7

Na sredinu svakog spljoštenog i dvostrukog ovala stavite male komadiće papira za pečenje (tako da se papir za pečenje nalazi na sredini, da se polovine ne bi lijepile).

Stavite ih na pladnjeve varome.

8

Napunite spremnik Thermomix s 500 g vode i stavite Varomu (s 2 ladicama) na svoje mjesto. Kuhajte na temperaturi varome 30 minuta na 4 brzini.

9

Izvadite peciva (one će biti prilično vlažne i ljepljive) i odmah poslužite s ostacima pečene svinjetine, coleslawa, Kewpie majoneze (japanske) i sjemenkama sezama.

bao thermomix

Sastojci

250 g topla voda
60 g šećera
2 tSP prašak za pecivo1 sobre
520 g od brašnasve koristiti
60 g maslinovog uljaekstra djevica
1 tSP solimožete dodati još pola
500 g vodekuhati
Ostatak svinjetineizmrvljen
salata od kupusa
Kewpie majonezajapanski
Sjemenke sezamaslužiti

instrukcije

1

Da biste napravili tijesto za kruh, stavite vodu, šećer i kvas u čašu Thermomix i miješajte na 3 brzini 8 sekundi.

Ostavite stajati 5 minuta ili dok smjesa ne postane pjenasta.

2

U čašu Thermomix dodajte višenamjensko brašno, maslinovo ulje, sol i prašak za pecivo te miješajte na 6 brzini 8 sekundi kako biste pomiješali sve sastojke.

3

Programirajte funkciju miješanja (šiljka) termomiksa za 10 minuta.

4

Stavite tijesto u podmazani ThermoServer ili veliku zdjelu i ostavite na toplom i suhom mjestu da se podigne, ostavite tamo 45 minuta.

5

Izrežite komad papira za pečenje na trakice i stavite ga na 2 ladice Varoma (ostavljajući međuprostorne prostore kako bi para mogla izaći).

6

Zamijesite tijesto na klupi ili nauljenu dasku. Podijelite tijesto na otprilike 15 male komade. Razvaljajte u kuglice i spljoštite u krug / ovalni oblik.

7

Na sredinu svakog spljoštenog i dvostrukog ovala stavite male komadiće papira za pečenje (tako da se papir za pečenje nalazi na sredini, da se polovine ne bi lijepile).

Stavite ih na pladnjeve varome.

8

Napunite spremnik Thermomix s 500 g vode i stavite Varomu (s 2 ladicama) na svoje mjesto. Kuhajte na temperaturi varome 30 minuta na 4 brzini.

9

Izvadite peciva (one će biti prilično vlažne i ljepljive) i odmah poslužite s ostacima pečene svinjetine, coleslawa, Kewpie majoneze (japanske) i sjemenkama sezama.

bao thermomix

Bao Thermomix

Ostavi komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

Pozdrav,

Ako vam se sviđa ovaj recept, jako bih se radovao što biste nam se pridružili facebook grupa recepata na thermomix, besplatno je i lijepo smo se proveli 🙂 kliknite na sljedeću vezu:

Pridružite se grupi

Ana okus