Grah sa šunkom u Thermomixu

AutorKuhar
rezultat

Recept od graha sa šunkom u Thermomixu, jelo jednostavno kao ukusno

prženi grah sa šunkom u Thermomixu

Također poznat kao živiš sa šunkom, ovo šareno jelo iako ima granadno podrijetlo, proširilo se i na druga mjesta poput Andaluzije. Obično ga prate umućena jaja ili tortilje, mada ga je češće naći samo kao prvo.

Ovo je jelo koje bi trebalo konzumirati svježe napravljeno jer ako ga nemate, oni postaju masniji, pa ga pripremite neposredno prije posluživanja, zapravo vam neće trebati gotovo nikakav trenutak da to napravite s Thermomixom, samo imate sastojke pri ruci.

Možda će vam biti zanimljiv i recept za Zeleni grah s šunkom Thermomix

Prvi put kada sam kušao prženi grah sa šunkom bio je u Granadi, i oduševio sam se, poklopilo se s posjetom u proljeće, baš u sezoni u kojoj se obično kupuje svježi grah, iako se, srećom, može kupiti u bilo koje doba godine smrznut Uvijek je bolje ako su svježi proizvodi. Ako ne dobijete grah, možete ih zamijeniti graškom, jednako ukusnim, ali s blažim ukusom.

Čujte kuhinju! Prženi grah sa šunkom u termomiksu izlazi na perikete ... hmmm i sa serrano šunkom, super !!!

marke4 porcije

Sastojci za pravljenje graha sa šunkom u Thermomixu

500 g oljuštenog graha
150 g luk
50 g skaliona
50 g od AOVEekstra djevičansko maslinovo ulje
150 g šunke u taquitosu
150 g topla voda
1 tSP soli
4 prateća jajaneobavezan

Priprema graha sa šunkom u Thermomixu

1

Izrežite luk i oljuštite na velike komade i dodajte ih u čašu thermomix da biste dovršili posao, sjeckajući sve 4 sekunde brzinom 4.

2

Dodajte EVOO i pirjajte 10 minuta na temperaturi varome brzinom 1 s okretanjem lijeve strane da se dalje ne usitni.

3

Dodajte grah (ili grašak) zajedno sa solju i vodom. Programirajte 15 minuta na 100 ° C, okrenite lijevo brzinom žlice. U međuvremenu, možemo sjeckati šunke taquitos.

4

Vrijeme je da dodamo pršut taquitos koji ćemo već rezati. Programiramo 5 minuta na 100 ° C i brzinu žlice s okretanjem ulijevo. Provjeravamo točka graha, ako želimo da budu mekši dodamo još malo vremena i ispravimo sol.

5

Poslužite uz kruh i prženo jaje, tortilju ili tvrdo.

Svidio vam se recept i želite li mi pomoći? podijelite ga klikom na ove gumbe

Sastojci

500 g oljuštenog graha
150 g luk
50 g skaliona
50 g od AOVEekstra djevičansko maslinovo ulje
150 g šunke u taquitosu
150 g topla voda
1 tSP soli
4 prateća jajaneobavezan

instrukcije

1

Izrežite luk i oljuštite na velike komade i dodajte ih u čašu thermomix da biste dovršili posao, sjeckajući sve 4 sekunde brzinom 4.

2

Dodajte EVOO i pirjajte 10 minuta na temperaturi varome brzinom 1 s okretanjem lijeve strane da se dalje ne usitni.

3

Dodajte grah (ili grašak) zajedno sa solju i vodom. Programirajte 15 minuta na 100 ° C, okrenite lijevo brzinom žlice. U međuvremenu, možemo sjeckati šunke taquitos.

4

Vrijeme je da dodamo pršut taquitos koji ćemo već rezati. Programiramo 5 minuta na 100 ° C i brzinu žlice s okretanjem ulijevo. Provjeravamo točka graha, ako želimo da budu mekši dodamo još malo vremena i ispravimo sol.

5

Poslužite uz kruh i prženo jaje, tortilju ili tvrdo.

Grah sa šunkom u Thermomixu

Ostavi komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

Pozdrav,

Ako vam se sviđa ovaj recept, jako bih se radovao što biste nam se pridružili facebook grupa recepata na thermomix, besplatno je i lijepo smo se proveli 🙂 kliknite na sljedeću vezu:

Pridružite se grupi

Ana okus