Umak od jogurta u Thermomixu

AutorKuhar
rezultatteškoćapočetnik

Ovaj ukusni umak glatke teksture i osvježavajućeg okusa jedan je od najsvestranijih koje možete pripremiti, držite se peradi i mesa s njima i dajte im originalan i slasan dodir.

Umak od jogurta u Thermomixu

Umak od jogurta u Thermomixu

Koji bih jogurt trebao koristiti za izradu umaka od jogurta u Thermomixu?

Idealan je prirodni grčki, bez šećera, iako možete koristiti bilo koji prirodni jogurt bez šećera (ili zaslađivača).

Što mogu popratiti s umakom od jogurta?

Možete pratiti perad (piletina, puretina), meso (svinjetina, govedina) i povrće - najdraže mi je recept za falafel u Thermomixu ????

Čula kuhinju, pripremit ćemo ovaj ukusni umak od jogurta u Thermomixu, započinjemo:

proizvesti1 Osoba
Vrijeme pripreme51 minUkupno vrijeme51 min

Sastojci za izradu umaka od jogurta u Thermomixu

2 prirodni jogurtiGrk bez šećera, onaj koji najbolje odgovara
1 prstohvat soli
3 čajna žličica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 veliki češanj češnjaka
metvica ili metvicabitni dodir

Priprema umaka od jogurta u Thermomixu

1

Ogulite češanj češnjaka i stavite ga u thermomix čašu, ako je vrlo mali, dodajte 2. Miješajte brzinom 5 15 sekundi. Spustite komade priljubljene uz stijenke čaše pomoću lopatice i ponovno programirajte 15 sekundi brzinom 5.

2

Dodajte jogurt, listiće mente ili mente, tri žlice maslinovog ulja i prstohvat soli. Sve miješajte na brzini 4 10 sekundi.

3

Rezervirajte u staklenoj posudi (koristim jogurt koji sam sačuvao) i pokrijte prozirnom folijom. Stavite u hladnjak ako ga nećete odmah upotrijebiti i ne držite ga dugo u hladnjaku, po mogućnosti konzumirajte isti dan pripreme.

Svidio vam se recept i želite li mi pomoći? podijelite ga klikom na ove gumbe

Sastojci

2 prirodni jogurtiGrk bez šećera, onaj koji najbolje odgovara
1 prstohvat soli
3 čajna žličica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 veliki češanj češnjaka
metvica ili metvicabitni dodir

instrukcije

1

Ogulite češanj češnjaka i stavite ga u thermomix čašu, ako je vrlo mali, dodajte 2. Miješajte brzinom 5 15 sekundi. Spustite komade priljubljene uz stijenke čaše pomoću lopatice i ponovno programirajte 15 sekundi brzinom 5.

2

Dodajte jogurt, listiće mente ili mente, tri žlice maslinovog ulja i prstohvat soli. Sve miješajte na brzini 4 10 sekundi.

3

Rezervirajte u staklenoj posudi (koristim jogurt koji sam sačuvao) i pokrijte prozirnom folijom. Stavite u hladnjak ako ga nećete odmah upotrijebiti i ne držite ga dugo u hladnjaku, po mogućnosti konzumirajte isti dan pripreme.

Umak od jogurta u Thermomixu

Ostavite odgovor

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *