Lagane zobene palačinke u Thermomixu

AutorKuhar
rezultatteškoćapočetnik

Lagane zobene palačinke u Thermomixu jer je moguća briga o sebi i bogata prehrana. Ovaj ukusni recept očarava i djecu i odrasle.

Lagane zobene palačinke u Thermomixu

Oni su pahuljasti i vrlo su ukusni, pa na drugim palačinkama nema na čemu zavidjeti, najbolje od svega je što su ove palačinke lagane i imaju velik doprinos bjelančevinama zahvaljujući bjelanjcima - osim toga nemaju više masti od ono malo što polu-mlijeko pruža. .

Ako volite ove palačinke, svakako isprobajte palačinke od jabuka s cimetom u Thermomixu

Trikovi kako palačinke učiniti lakšima

  • Umjesto šećera upotrijebite zaslađivač. Upotrijebite pretvorbu koju je objasnio svaki proizvođač - ja koristim steviju.
  • Stavite obrano mlijeko umjesto polu.
  • Koristite lagane sirupe - na tržištu postoji puno raznolikosti.
  • Umjesto sirupa, poslužite s svježe izrezanim voćem i malo jogurta.

 

 

proizvestiLjudi 4
Vrijeme pripreme5 minVrijeme kuhanja10 minUkupno vrijeme15 min

Sastojci za izradu laganih zobenih palačinki u Thermomixu

 1000 GRS Od zobi
 4 Bjelanjci
 50 GRS Poluobrano mlijeko
 1 Prstohvat soli
 1 cuchara Aroma vanilije
 ¼ cuchara Od korice limunaSamo žuti dio
 40 Grama šećeraIli njegov ekvivalent u zaslađivaču. Ja koristim steviju
 1 cuchara Kemijski kvasacKoristim kraljevski puder

Priprema laganih zobenih palačinki u Thermomixu

1

Stavite zob u čašu Thermomix. Ovo mora biti čisto i suho, jer ćemo napraviti zobene pahuljice, a vlaga može pokvariti postupak. Programirajte 20 sekundi progresivnom brzinom 5-10.

To bi trebalo biti fino brašno kao što se vidi na fotografiji.

2

Dodajte bjelanjke, žumanjke možemo iskoristiti za još jedan desert pa ih nemojte baciti.

3

Također dodajte šećer, mlijeko, vaniliju, koricu limuna, esenciju vanilije i prašak za pecivo.

Programirajte 20 sekundi progresivnom brzinom 5-8.

4

Ostavite smjesu da miruje 10 minuta.

5

Zagrijte tavu i namažite malo ulja ili maslaca, dodajte dio smjese naših palačinki od zobenih pahuljica s Thermomixom i pričekajte da se okrenu mjehurići s te strane.

6

Smeđe s druge strane i maknite s vatre. To ponovite sa svim palačinkama.

7

Palačinke od zobenih pahuljica poslužite s medom ili sirupom, u mom slučaju koristila sam čokoladnu koju sam imala kod kuće 🙂

Svidio vam se recept i želite li mi pomoći? podijelite ga klikom na ove gumbe

Sastojci

 1000 GRS Od zobi
 4 Bjelanjci
 50 GRS Poluobrano mlijeko
 1 Prstohvat soli
 1 cuchara Aroma vanilije
 ¼ cuchara Od korice limunaSamo žuti dio
 40 Grama šećeraIli njegov ekvivalent u zaslađivaču. Ja koristim steviju
 1 cuchara Kemijski kvasacKoristim kraljevski puder

instrukcije

1

Stavite zob u čašu Thermomix. Ovo mora biti čisto i suho, jer ćemo napraviti zobene pahuljice, a vlaga može pokvariti postupak. Programirajte 20 sekundi progresivnom brzinom 5-10.

To bi trebalo biti fino brašno kao što se vidi na fotografiji.

2

Dodajte bjelanjke, žumanjke možemo iskoristiti za još jedan desert pa ih nemojte baciti.

3

Također dodajte šećer, mlijeko, vaniliju, koricu limuna, esenciju vanilije i prašak za pecivo.

Programirajte 20 sekundi progresivnom brzinom 5-8.

4

Ostavite smjesu da miruje 10 minuta.

5

Zagrijte tavu i namažite malo ulja ili maslaca, dodajte dio smjese naših palačinki od zobenih pahuljica s Thermomixom i pričekajte da se okrenu mjehurići s te strane.

6

Smeđe s druge strane i maknite s vatre. To ponovite sa svim palačinkama.

7

Palačinke od zobenih pahuljica poslužite s medom ili sirupom, u mom slučaju koristila sam čokoladnu koju sam imala kod kuće 🙂

Lagane zobene palačinke u Thermomixu

Ostavite odgovor

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *