Pravi prehrambeni mousse sa svježim sirom i jagodama

AutorKuhar
rezultatteškoćapočetnik

Osim što je zdrav, ovaj pravi mousse s hranom sa svježim sirom i jagodama je i ukusan, korak po korak slijedite naš recept

Mousse od svježeg sira i jagoda prava hrana

Pravi prehrambeni mousse sa svježim sirom i jagodama

Takozvana prava hrana tu je da ostane, a potrošač je sve manje neuk i nije važno kako su proizvodi maskirani i koliko su složene oznake, zdrava prehrana je jednostavna jer postoji mnogo informacija slobodno dostupnih onima koji su zainteresirani , uključujući recepte poput ovog koji vam donosimo danas.

Umjesto želatine upotrijebit ćemo agar agar, i što je vrlo važno, pročitajte oznaku svježeg sira kako biste bili sigurni da je to svježi sir na bazi mlijeka i prirodnih fermenata, ako dodaju konzervanse, bojila ili dodatne masnoće, ostavite ga na polici i idite na druge marke.

proizvestiLjudi 6
Vrijeme pripreme5 minVrijeme kuhanja15 minUkupno vrijeme20 min

Sastojci za pravljenje moussea od svježeg sira i jagoda

 500 GRS jagode ili jagode
 480 GRS smoothie svježi sirako je moguće, obrano - obratite pažnju na naljepnicu koja nema dodanih boja ili masti
 Dašak ogrebotine vanilijeAko nemate, možete koristiti esenciju vanilije
 2 GRS agar agarili prah od agara kako se ponegdje naziva

Priprema prave mousse od svježeg sira i jagoda

1

Nježno operite jagode, osušite ih čistom krpom ili salvetama, a zatim uklonite i bacite vrh i lišće. Stavite ih u čašu Thermomix i programirajte 15 sekundi progresivnom brzinom 5/10.

2

Uklonite sirutku sa svježeg sira, pažljivo ga ocijedivši i dodajte našim jagodama u čaši Thermomix. Programirajte 5 sekundi pri brzini 5.

3

Sada dodajte agar agar i miješajte 5 sekundi pri brzini 5.

4

Programirajte termomiks na 90 stupnjeva 8 minuta pri brzini 2 - kao da radimo kremu.

5

Smjesu od našeg moussea od jagoda premažite svježim sirom i pustite da se hladi oko 10 minuta, a zatim stavite u hladnjak i pričekajte par sati da se ohladi. Ukrasite cijelom jagodom ili bilo kojim crvenim voćem - ako želite, dodajte nekih 70% čokoladnih strugotina ili komadića suhog voća.

Svidio vam se recept i želite li mi pomoći? podijelite ga klikom na ove gumbe

Sastojci

 500 GRS jagode ili jagode
 480 GRS smoothie svježi sirako je moguće, obrano - obratite pažnju na naljepnicu koja nema dodanih boja ili masti
 Dašak ogrebotine vanilijeAko nemate, možete koristiti esenciju vanilije
 2 GRS agar agarili prah od agara kako se ponegdje naziva

instrukcije

1

Nježno operite jagode, osušite ih čistom krpom ili salvetama, a zatim uklonite i bacite vrh i lišće. Stavite ih u čašu Thermomix i programirajte 15 sekundi progresivnom brzinom 5/10.

2

Uklonite sirutku sa svježeg sira, pažljivo ga ocijedivši i dodajte našim jagodama u čaši Thermomix. Programirajte 5 sekundi pri brzini 5.

3

Sada dodajte agar agar i miješajte 5 sekundi pri brzini 5.

4

Programirajte termomiks na 90 stupnjeva 8 minuta pri brzini 2 - kao da radimo kremu.

5

Smjesu od našeg moussea od jagoda premažite svježim sirom i pustite da se hladi oko 10 minuta, a zatim stavite u hladnjak i pričekajte par sati da se ohladi. Ukrasite cijelom jagodom ili bilo kojim crvenim voćem - ako želite, dodajte nekih 70% čokoladnih strugotina ili komadića suhog voća.

Pravi prehrambeni mousse sa svježim sirom i jagodama

Ostavite odgovor

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *