Palačinke sa sladoledom u Thermomixu

AutorZaida
rezultatteškoćalako

Palačinka ili palačinka je manja, pahuljasta palačinka koja se može pojesti ili slatka ili slana. Također se naziva palačinka ili palačinka. Vrlo su uobičajene za doručak, iako se mogu uzeti i kao deserti ili snack. Danas vam u Thermomixu nudimo vrlo jednostavan recept Palačinke sa sladoledom.

udiocvrkutuštedjetiBigOven

Postoji mnogo inačica kako u sastojcima, tako i u načinu njihove prehrane. Ali obično nose mlijeko, pšenično brašno, jaja, maslac, šećer i sol. Po želji možete staviti cimet, voće ili čokoladu.

Mogu ih pratiti vrhnje, sirup, med, džem, dulce de leche, maslac. Ovaj put pratit ćemo ga sa sladoledom, super bogatom opcijom za uživanje i dijeljenje. Samo naprijed!

marke6 porcije
priprema10 minutakuhanje10 minutaukupno20 minuta

Sastojci za pravljenje palačinki sa sladoledom u Thermomixu

3 jaja
300 g isparenog mlijeka
200 g pšenično brašno
50 g od maslaca
30 g šećera
½ tSP soli

Priprema palačinki sa sladoledom u Thermomixu

1

Stavite jaja zajedno s mlijekom i maslacem u čašu Thermomix. Kucajte 1 minute brzinom 5.

2

Dodajte brašno, sol i šećer po ukusu i tucite 3 minuta. Ako se na stijenkama čaše nalazi mješavina, dodajte je na dno i miješajte još 1 još minutu. To bi trebala biti smjesa ni previše gusta, niti previše lagana. Neki obično tijesto malo odmaraju prije nego što ga koriste, mada to u biti nije potrebno.

3

U malu tavu stavite malo maslaca, pustite da se malo rastopi i stavite jedan dio tijesta. Može se i premazati uljem. Kuha se nekoliko minuta ili dok rupe ne počnu izlaziti po površini. Preklopite lopaticom i kuhajte na drugoj strani još par minuta.

4

Možda će biti potrebno zamijeniti maslac u tavi sa svakom novom palačinkom. Kad ste spremni, poslužite i stavite jednu ili dvije kuglice sladoleda po vašem izboru. Na vrh možete staviti voćni sirup ili otopljenu čokoladu. I uživajte!

Sastojci

3 jaja
300 g isparenog mlijeka
200 g pšenično brašno
50 g od maslaca
30 g šećera
½ tSP soli

instrukcije

1

Stavite jaja zajedno s mlijekom i maslacem u čašu Thermomix. Kucajte 1 minute brzinom 5.

2

Dodajte brašno, sol i šećer po ukusu i tucite 3 minuta. Ako se na stijenkama čaše nalazi mješavina, dodajte je na dno i miješajte još 1 još minutu. To bi trebala biti smjesa ni previše gusta, niti previše lagana. Neki obično tijesto malo odmaraju prije nego što ga koriste, mada to u biti nije potrebno.

3

U malu tavu stavite malo maslaca, pustite da se malo rastopi i stavite jedan dio tijesta. Može se i premazati uljem. Kuha se nekoliko minuta ili dok rupe ne počnu izlaziti po površini. Preklopite lopaticom i kuhajte na drugoj strani još par minuta.

4

Možda će biti potrebno zamijeniti maslac u tavi sa svakom novom palačinkom. Kad ste spremni, poslužite i stavite jednu ili dvije kuglice sladoleda po vašem izboru. Na vrh možete staviti voćni sirup ili otopljenu čokoladu. I uživajte!

Palačinke sa sladoledom u Thermomixu

Ostavi komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

Pozdrav,

Ako vam se sviđa ovaj recept, jako bih se radovao što biste nam se pridružili facebook grupa recepata na thermomix, besplatno je i lijepo smo se proveli 🙂 kliknite na sljedeću vezu:

Pridružite se grupi

Ana okus